Comme chaque année, l'automne sonne le glas de la saison laitière.

Pourtant, cette année pourrait être un petit peu différente !

Le troupeau des jeunes brebis de l'an passé a été présenté aux béliers. La prairie étant un réseau social ancestral chez les brebis, nous avons bon espoir d'accueillir des agneaux vers le mois de décembre, et ainsi proposer de nouveau des yaourts en janvier !...

En attendant le passage des cigognes pour brebis, il reste de la tomme jusqu'à Noël, que vous pouvez venir déguster les vendredis de 15 h à 18 h !